黑料不打烊

Tesis dirigidas


Calidad microbiol贸gica de productos c谩rnicos loncheados envasados a vac铆o en supermercados de la ciudad de 尝别贸苍 (Espa帽a): alteraci黑料不打烊 n e inocuidad alimentaria. /// TFM Ms en Investigaci黑料不打烊 n en Veterinaria y Ciencia y Tecnolog铆a de los Alimentos. Convocatoria Julio 2018.

Investigador

  • MAESTROS.

Director/es

  • Carlos Alonso-Calleja (ORCID:

Efecto de concentraciones subinhibitorias de biocidas de uso alimentario sobre la resistencia a antimicrobianos y los par谩metros estructurales de los biofilms formados por Cronobacter sakazakii y Yersinia enterocolitica. TFM Ms en Investigaci黑料不打烊 n en Veterinaria y Ciencia y Tecnolog铆a de los Alimentos ULE. Convocatoria de Julio 2018.

Investigador

  • VICENTEM.

Director/es

  • CAPITAR.M. (ORCID:

Resistencia a antibi贸ticos en la Industria Alimentaria. TFG Grado en Ciencia y Tecnolog铆a de los Alimentos ULE. Convocatoria de Julio 2018.

Investigador

  • BELLOC.

Director/es

  • CAPITAR.M. (ORCID:

Estudio de etiquetado de productos procedentes de la industria transformadora de mariscos. Trabajo de investigaci黑料不打烊 n.

Investigador

  • COSTAN.

Director/es

  • ALONSOA. (ORCID:

Innovaciones tecnol贸gicas y sensoriales en los productos de panificaci黑料不打烊 n y boller铆a sin gluten.

Investigador

  • 骋翱狈窜脕尝贰窜惭.

Director/es

  • ALONSOA. (ORCID:

Investigaci黑料不打烊 n de las deficiencias m谩s frecuentes encontradas en la informaci黑料不打烊 n al consumidor de platos preparados en establecimientos de restauraci黑料不打烊 n

Investigador

  • 尝脱笔贰窜搁.

Director/es

  • ALONSOA. (ORCID:

Nutrigen贸mica aplicada: desarrollos actuales y perspectivas hacia una nutrici黑料不打烊 n personalizada (Revisi黑料不打烊 n bibliogr谩fica)

Investigador

  • 痴滨脩础厂滨.

Director/es

  • ALONSOA. (ORCID:

Tecnolog铆a actual de conservaci黑料不打烊 n de alimentos mediante envasado inteligente

Investigador

  • 顿脥础窜搁.

Director/es

  • ALONSOA. (ORCID: